Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ 2018

CÔNG DỤNG CỦA RAU MUỐNG ĐỎ (RAU MUỐNG NƯỚC).

Hình ảnh
Rau muống đỏ là một loại rau dân dã rất đổi quen thuộc của nhiều vùng quê xưa, ngày nay với tốc độ đô thị hóa cao và sự ra đời của nhiều loại rau xanh mới đã làm cho sự xuất hiện của rau muống đỏ vắng bóng dần trong các bữa cơm gia đình. Dù rất dân dã và không được bắt mắt lắm so với rau muống trắng, nhưng rau muống đỏ lại có ưu điểm là hàm hượng chất khô cao hơn rau muống trắng rất nhiều nên khi chế biến chín sẽ ít bị teo tóp và mất nhiều nước như rau muống trắng, đồng thời vẫn giữ độ giòn cao hơn, vị ngọt  hương nồng hơn. Gần đây các nhà khoa học cũng đã phân tích và cho thấy hàm lượng dinh dưỡng trong rau muống đỏ rất cao, trung bình trong 100g rau muống đỏ tươi có chứa 85mg canxi, 31,5mg phốt pho tự nhiên rất tốt cho xương. Rau muống đỏ còn chứa nhiều vitamin C, một lượng nhỏ Protein, sắt, vitamin B2, Caroten, axit nicotic,  có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro rất tốt cho cơ thể,... Rau muống đỏ là một loại rau dân dã rất đổi quen thuộc của n...

Những bức ảnh chụp sushi được làm một cách công phu nhất của đầu bếp Nhật.

Hình ảnh
Những bức ảnh chụp sushi được làm một cách công phu nhất ( Trên Instagram @ mikyoui00). Ông sử dụng các loại cá có vảy bạc để tạo hình hoa văn trên kimno, những lát sashimi được cắt lát mỏng xếp chồng lên nhau tạo nên bộ váy. Hầu như các nguyên liệu trên đĩa sushi đều ăn được như rong biển, trái cây, muối… Các loại cá màu sắc khác như cá ngừ, cá hồi, bạch tuộc… được sử dụng rất khéo léo để tạo ra vô số những nhân vật như nàng tiên cá, cá chép hóa rồng và vô số những nàng công chúa nổi tiếng. Có thể nói đây là một tác phẩm nghệ thuật cứ không đơn thuần chỉ là một bữa ăn, xứng đáng được đem trưng bày cho nhiều người ngắm. Cái cách mà người đầu bếp này tỉ mỉ, chăm chút cho từng lát cắt và sắp xếp sushi một cách tinh tế như thế này không phải người nào cũng có thể làm được. Ban đầu, người đầu bếp chỉ làm ra những đĩa sushi hay sashimi thông thường, nhưng sau đó ông đã lấy ý tưởng từ lễ hội Tanabata (ngưu lang và chức nữ) để tái hiện khung cảnh cặp đôi gặp nhau. Những nhân vật c...

TÁC PHẨM XẾP GIẤY ĐẸP ĐẾN TỪNG CHI TIẾT.

Hình ảnh
Yulia Brodskaya  (sinh năm 1983) là nữ nghệ sĩ tự do và họa sĩ vẽ tranh minh họa tại Moscow, Nga. Cô hiện sinh sống và làm việc tại Anh. 8X nổi tiếng nhờ tạo ra các tác phẩm tuyệt đẹp sử dụng kỹ thuật xếp giấy nghệ thuật. Nữ nghệ sĩ gập, cuộn tròn hay xoắn những dải giấy dài rồi dán lại với nhau theo bố cục định trước. Tùy vào thiết kế và kích cỡ của từng tác phẩm, Yulia mất nhiều tuần để hoàn thiện một bức tranh. Thoạt nhìn, kỹ thuật xếp giấy có vẻ đơn giản, song để tạo ra những tác phẩm hài hòa cả về màu sắc lẫn chiều sâu biểu cảm như của Brodskaya rất khó. Cuộn tròn hay xoắn những dải giấy dài rồi dán lại với nhau theo bố cục định trước. Cô cho hay: 'Tuy không phải kỹ thuật mới, thay vì chỉ sử dụng cách cuộn giấy thành ống cơ bản, tôi đã sáng tạo thêm những hình thức chế tác khác để tạo sự mới mẻ'. 'Tôi luôn có đam mê đặc biệt với giấy. Trong quá trình học thiết kế đồ họa, tôi đã thử một số kỹ thuật như gấp giấy Origami hay tạo tranh xé dán. Cuối cùng, tôi nhậ...

NGHỆ THUẬT GẤP KHĂN/ GIẤY TRÊN BÀN ĂN ĐƠN GIẢN

Hình ảnh
Đối với nhân viên khách sạn – nhà hàng, khăn ăn là thứ không thể thiếu trong bàn tiệc, dùng để bảo vệ quần áo khỏi bị vấy bẩn và lau miệng khi ăn. Có 2 loại thường được sử dụng là khăn vải và khăn giấy. Trong đó, khăn vải luôn được gấp cẩn thận, sử dụng tại nhà hàng sang trọng với nhiều món ăn phục vụ lần lượt, còn khăn giấy chỉ phù hợp trong các bữa ăn nhẹ hoặc cà phê sáng. Gấp khăn giấy:                                                                                                                     Gấp khăn vải:  mủ trôm , san xuat giay , du lịch phan rang , khăn giấy lau tay .

Những căn bệnh có thể chữa khỏi nếu uống nước khi bụng rỗng.

Hình ảnh
Uống nước khi bụng rỗng (u ống 640ml nước ngay sau khi bạn thức dậy)  là một phương pháp chữa bệnh của người Nhật. Nó có thể chữa được nhiều bệnh khác nhau mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. 1. Giúp điều hòa  huyết áp. 2. Tốt cho tim mạch. 3. Ngăn ngừa bệnh  tiểu đường. 4. Ngăn ngừa các vấn đề  dạ dày. 5. Chữa bệnh lao. 6. Ngăn ngừa táo bón. 7. Loại bỏ độc tố. 8. Hết mụn. 9. Ngăn ngừa  mệt mỏi. 10. Giúp  giảm cân. 11. Tốt cho các bộ phận cơ thể. 12. Phòng chống ung thư,.... mủ trôm , san xuat giay , du lịch phan rang , khăn giấy lau tay .

NGHỆ THUẬT VẢI BOJAGI BỌC ĐỒ CỦA XỨ HÀN.

Hình ảnh
Nghệ thuật gói đồ của xứ Hàn Là một loại hình nghệ thuật may kiểu Hàn Quốc độc đáo nhất, Bojagi gọi tắt là bo là một mảnh vải hình vuông có viền xung quanh với các kích cỡ, màu sắc, họa tiết thường dùng để bọc, gói các đồ vật. Thoạt trông qua Bojagi giống như một tác phẩm nghệ thuật trừu tượng với những mảnh vải nhỏ có màu sắc, hoa văn khác nhau được khâu ghép lại để tạo ra hiệu ứng nghệ thuật. Bojagi chiếm một vị trí nổi bật trong cuộc sống hàng ngày của người dân Hàn Quốc, không phân biệt giai tầng xã hội. Công dụng của chúng là được sử dụng để phủ, bọc lên đồ vật, từ những đồ thờ cúng quý giá đến quần áo hàng ngày hay những đồ gia dụng phổ biến khác… Bojagi dần trở nên phổ biến và sử dụng trong nhiều dịp như đám cưới, sự kiện đặc biệt hay nghi lễ tôn giáo… Để phù hợp với từng mục đích sử dụng, bojagi được phân thành nhiều loại với những thiết kế, vật liệu vải sử dụng đa dạng. Gungbo là loại bojagi được sử dụng ở trong hoàng cung để bọc những vật dụng khác nhau. Nó đư...

VÁY DẠ HỘI ĐƯỢC LÀM TỪ GIẤY CỦA NHỮNG NHÀ THIẾT KẾ NỔI TIẾNG.

Hình ảnh
 Những chiếc váy dưới đây lại được chế tác bằng giấy, từ những bàn tay tài hoa và sức sáng tạo không giới hạn.   1. Váy từ giấy vệ sinh: Một thương hiệu giấy vệ sinh Canada tên là Cashmere đã chiêu mộ các nhà thiết kế và tung ra bộ sưu tập hàng năm của mình. Các nhà thiết kế hàng đầu nước này đem đến sàn diễn những bộ váy xinh xắn, hoàn toàn làm bằng giấy vệ sinh, nhưng không hề kém cạnh những bộ đầm từ vải cao cấp. 2. Váy giấy của Isabelle de Borchgrave: Dưới bàn tay khéo léo của nghệ sĩ người Bỉ Isabelle de Borchgrave, vật liệu tưởng chừng như nhàm chán được biến hóa thành váy áo xa hoa với những chi tiết sang trọng, các tác phẩm của cô được trưng bày trong một cung điện ở San Francisco. Những người tới đây không chỉ được tìm hiểu về thời trang, lịch sử của các loại trang phục mà còn được chiêm ngưỡng sự sáng tạo đẹp đến khó tin của thiết kế giấy. 3. Váy giấy của Zoe Bradley: Zoe Bradley là một nghệ sĩ điêu khắc nhưng có niềm đam mê đặc biệt với việc thiết...

Cách bảo quản rau xanh khi không có tủ lạnh.

Hình ảnh
Rau củ quả sẽ rất tươi nếu được bảo quản trong tủ lạnh, nhưng nếu không có tủ lạnh, cách đơn giản nhất là để ở nơi thoáng mát, tuyệt đối không rửa rau củ quả và không để nơi ẩm ướt.  Đối với một số loại rau củ, chúng ta có những mẹo bảo quản riêng như sau:                     Cách bảo quản rau xanh khi không có tủ lạnh tốt nhất là để ở nơi khô thoáng   - Bảo quản xà lách, bắp cải: Dùng 3 cây tăm cắm ngập vào cuống, chỉ chừa một phần nhỏ đầu tăm ra bên ngoài. Cách này giúp giữ nước và rau sẽ tươi cả tuần. Đối với xà lách, bạn có thể cho rau vào một tô thủy tinh lớn, đặt khăn giấy khô lên trên rồi dùng màng bọc bọc lại. Khăn giấy sẽ hút nước, giúp rau khô thoáng.   - Bảo quản rau thơm, súp lơ, măng tây…: Đem các loại rau trên cắm vào ly nước như cắm hoa. Đối với măng tây, dùng khăn giấy cuốn quanh gốc măng rồi mới cắm, bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc phần trên của súp lơ lại rồi cắm vào nước,...

LỢI ÍCH ĐÁNG KINH NGẠC CỦA GIẤY TÁI CHẾ

Hình ảnh
Tiết kiệm chi phí: Những con số sau sẽ gây ngạc nhiên về lợi ích của việc tái chế giấy. Trung bình cứ một tấn giấy được tái sử dụng, chúng ta có thể tiết kiệm: - 24 cây rừng tự nhiên. - Lượng Oxy đủ cho 12 người thở trong một năm. - 39.084 lit nước đủ cho 875 lần tắm, mỗi lần 5 phút, đủ để sử dụng cho 3.000 lần dội toilet. - Gần 4.000 kWh điện đủ dùng cho cả một căn nhà 3 phòng ngủ trong 1 năm. - 605 lit dầu thô. - Hạn chế một lượng khí CO2 tương đương với lượng khí thải của 1 chiếc ô tô trong 6 tuần (giảm 95% lượng khí thải ô nhiễm so với quá trình sản xuất 01 tấn giấy từ gỗ). - Giữ gìn, hạn chế việc khai thác rừng. - Giảm áp lực chuyển đổi rừng tự nhiên và các khu vực như đầm lầy thành rừng sản xuất. - Giúp giữ gìn toàn bộ giá trị mà hệ thống sinh thái rừng cung cấp,.... Giảm lượng phát thải CO2: Trong khi những cây non hấp thụ khí CO2 nhanh hơn thì cây già có khả năng tồn trữ khí này nhiều hơn. Nếu tái chế giấy, đồng n...

CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC CHANH TƯƠI VÀ TĂNG CÔNG DỤNG KHI KẾT HỢP.

Hình ảnh
Chanh được coi là một chất làm loãng tự nhiên, và là nguồn cung cấp vitamin C. Vitamin này rất hiệu quả trong việc loại bỏ chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể, giúp giải độc, chống lại sự tích nước và giảm sưng bụng. Những lợi ích của Chanh: G iúp ngăn ngừa sỏi thận (n ước chanh làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, hỗ trợ phá vỡ hoặc ngăn ngừa sỏi canxi hình thành trong thận).  Tốt cho viêm họng (tăng   khả năng miễn dịch của cơ thể).  Thúc đẩy giảm cân (c hất chống ôxy hóa được tìm thấy trong chanh có thể giúp làm sạch hệ thống tiêu hóa và gan).  G iúp cân bằng độ pH (n ếu cơ thể bạn có đủ kiềm, thì có nghĩa là một sự cân bằng hoàn hảo về độ chua. Nếu cơ thể bạn quá chua, nó trở nên độc hại dẫn đến mụn trứng cá, tăng cân, mất năng lượng... Nước ép có chứa chanh sẽ giúp cân bằng độ pH trong cơ thể). Khi kết hợp cùng các công dụng của các sản phẩm khác sẽ tăng phần hiệu quả: - Kết hợp cùng Gừng: Chắn giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, nguyên nhân gây ra...

Nét đặc sắc trong nghệ thuật gấp giấy Origami Nhật Bản.

Hình ảnh
Origami là nghệ thuật gấp giấy (hay nghệ thuật xếp giấy) độc đáo có xuất xứ từ Nhật Bản. Chữ Origami trong tiếng Nhật bắt nguồn từ hai chữ: Ori là gấp hay xếp và kami là giấy. Origami chỉ được dùng từ năm 1880, trước đó người Nhật dùng chữ Orikata. Origami kết hợp những cách gấp đơn giản để biến miếng giấy hình chữ nhật (2 chiều), mà thường là hình vuông thành những hình phức tạp (3 chiều), không cắt dán trong quá trình gấp, đây cũng là xu hướng của Origami hiện đại. Có thể nói Origami cũng như nhiều từ tiếng Nhật khác như Sake, Shushi, Kimono… đã được quốc tế hóa, để khi nhắc đến ai cũng hiểu đó là một đặc trưng của văn hóa Nhật, không lẫn vào đâu được. Và ngày nay Origami đang mở rộng tầm ảnh hưởng ra tầm thế giới, không chỉ giới hạn là một thú vui mà còn được nghiên cứu phục vụ cho các mục đích khoa học khác bởi nhiều tổ chức và cá nhân. Tác dụng của Origami: Gấp giấy Or...

Công dụng của Tinh dầu hạt nho với sức khỏe và làn da.

Hình ảnh
Tinh dầu hạt nho là gì? Tinh dầu hạt nho được chiết xuất từ hạt. Do chứa các tính chất dinh dưỡng và dược tính đặc biệt, hạt và lá nho đã được sử dụng trong nhiều liệu pháp chữa bệnh hàng thế kỷ qua. Dầu hạt nho là nguồn tuyệt vời chứa các chất polyphenol – flavonoid, Essential Fatty Acid – xcid linoeic, vitamin E và proanthocyanidin oligomeric. Với những thành phần tuyệt vời đó làm cho chiết xuất hạt nho có thể hỗ trợ các vấn đề sức khỏe nhẹ đến nghiêm trọng. Tinh dầu hạt nho cũng được sử dụng để sản xuất các loại dầu massage, các sản phẩm vệ sinh và chăm sóc tóc, kem dưỡng ẩm cho da, cũng như ứng dụng trong các sản phẩm chống nắng và điều trị cháy nắng cho da. Lợi ích tinh dầu hạt nho: - Ngăn ngừa ung thư:  C hiết xuất hạt nho có thể ức chế sự phát triển của nhiều loại ung thư khác nhau và giúp loại bỏ các tế bào ung thư. Nó cũng có thể giúp giảm tổn thương gan và tác dụng phụ do hóa trị gây ra. - Bệnh cao huyết áp:  T inh dầu hạt nho có thể cải thiện tổn t...

Sử dụng giấy vệ sinh an toàn cho sức khỏe và môi trường.

Dùng giấy vệ sinh như thế nào để vừa an toàn cho bản thân, vừa bảo vệ môi trường là điều mà ít người biết và quan tâm. Không sử dụng giấy vệ sinh một cách đa năng:  Nhiều người thường dùng giấy vệ sinh thay giấy ăn để lau chùi bát đũa, lau miệng. Việc làm tưởng chừng như vô hại nhưng thực ra lại càng làm cho bát đũa trở nên “bẩn” hơn. Nhiều loại giấy vệ sinh không được khử trùng một cách triệt để, do đó vi khuẩn sẽ bám vào bát đũa và vô ý đã mang chất “bẩn” vào người, gây ra những bệnh nguy hiểm. Đặt giấy vệ sinh trong hộp nhựa ở toilet:  Giấy vệ sinh thường được đặt cạnh bồn cầu, khi ta giật nước vi khuẩn vô tình bay lên cao và bám vào cuộn giấy. Ngoài ra, chúng ta dùng tay để lấy giấy, nếu tay không sạch rất dễ gây nhiễm khuẩn cho toàn bộ cuộn giấy. Để giấy vệ sinh luôn khô ráo, an toàn hơn trong môi trường toilet ẩn chứa nhiều mầm bệnh nguy hiểm, chúng ta nên đặt giấy trong hộp nhựa. Tận dụng lõi giấy để làm vật dụng đơn giản:  T ận dụng cả lõi giấy thì sẽ ...

Một vài kinh nghiệm trồng và chăm sóc hoa hồng leo.

Hình ảnh
Tại sao trồng hoa hồng leo phải cần có kinh nghiệm? Hoa hồng leo có sức sống tốt, cho hoa quanh năm nhưng nếu không biết cách trồng và chăm sóc có thể hoa hồng leo sẽ không cho hoa hoặc nếu có thì hoa ít và rất nhỏ, cây dễ chết, không xanh tươi... Hoa hồng leo là giống cây ngoại nhập mới đang được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ màu sắc đẹp mắt, mới lạ, hoa to, cánh nhiều, mùi rất thơm... tạo hiệu ứng thẩm mỹ rất tốt cho không gian sống. Mặc dù để trồng được hoa hồng leo cho hoa to, màu thắm, nở đều quanh năm không hề khó nhưng nếu thiếu kinh nghiệm giống hoa hồng leo của bạn rất dễ bị còi cọc, không cho hoa hoặc cho hoa nhỏ, màu không thắm, cây không có sức vươn... Nếu không trồng đúng kỹ thuật  cũng có thể chết và đây là điều mà bất kỳ người trồng nào cũng đều không mong muốn bởi giống hoa hồng leo ngoại nhập không hề rẻ. Do đó trước khi quyết định trồng heo hồng leo, các bạn cần tự tìm hiểu một số thông tin về loại hoa mình yêu thích, kỹ thuật trồng, kinh nghiệm trồng... nếu có đ...

Bí quyết trồng dâu tây

Hình ảnh
    Chị Hà lưu ý: “ Tưới phân cho dâu tây mình thường tưới vào buổi sáng sớm khi mặt trời chưa nắng lên hoặc tưới vào chiều muộn. Nếu tưới phân cho dâu tây khi trời nắng, cây sẽ bị ảnh hưởng như héo úa hoặc có thể bị chết. Cây nhà mình luôn khỏe và không bị sâu bệnh.      Chị Thu Hà chia sẻ: “ Ban công nhà mình nhỏ chưa đầy 2m2 nên mình phải tận dụng hết khả năng sắp đặt để làm sao trồng được nhiều cây nhất. Khi mua dâu tây về, mình cũng chỉ nghĩ trồng cho vui nhưng rất thích thú khi cây nào cũng lúc lỉu quả. Bạn bè nhìn những chậu dâu tay sai quả mà không tin được là do mình trồng được.     Chị Thu Hà hiện đang sống cùng chồng và con gái ở một thành phố nhỏ của nước Đức. Ngôi nhà của chị có khoảng ban công chưa đầy 2m2 nhưng đã được chị bố trí khoa học để trồng đủ các loại cây và hoa vô cùng đẹp mắt. Ở khoảng ban công nhỏ xíu ấy, người phụ nữ Việt đảm đang còn dành diện tích để trồng thêm những chậu dâu tây. Để trồng được dâu tây, chị Thu ...