Nông Sản Phan Rang Ninh Thuận

Dê là loại thị rất giàu chất đảm và đặc biệt ăn thịt dê rất mát, bổ dương và nhiều công dụng khác. Dê được nuôi nhiều nhất là ở Ninh Thuận với số lượng lớn. Thịt dê ở đây rất ngọ,dai và cực hất, vì chúng toàn leo núi, ăn cỏ nên thịt dê rất săn. Say đây là chi tiết về Dê: 1. Thịt dê (dương nhục) Vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ huyết, ích khí, ôn trung, noãn thận, dùng chữa các chứng thiếu máu, gầy yếu, suy nhược cơ thể, chán ăn, đau bụng do hư hàn hoặc suy giảm khả năng tình dục do thận dương hư. - Suy nhược, đau bụng do hư hàn: Thịt dê 250 g thái miếng, hầm thật nhừ với 30 g đương quy và 15 g sinh khương, chắt nước cốt uống. - Tỳ vị hư nhược, chán ăn, nôn và buồn nôn do hư hàn: Thịt dê 250 g thái vụn, nấu với 180 g gạo thành cháo, ăn vài lần trong ngày. - Liệt dương, di tinh, di niệu, đau lưng, mỏi gối do thận dương hư: Thịt dê 250 g luộc chín, thái miếng, trộn đều với 15 g tỏi (giã nát) cùng các gia vị khác để ăn. 2. Gan dê (dương can) Vị ngọt, tính bình, có công dung bổ huyết, ích...

Thanh Long phan Rang có raanhs nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trong một quả thanh long chưa nhiều vitamin C, B, Protein, potassium, nước, kali, canxi, chất xơ, sắt…quả thanh long mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ. Sau đây liệt kê một số công dụng không ngờ của quả thanh long: Tốt cho tim mạch Vì quả thanh long không chứa cholesterol xấu, nhưng lại chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nên bạn có thể “thả ga” thưởng thức quả này mà không sợ bị tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. • Tăng cường hệ miễn dịch Giống các loại trái cây thuộc họ cam quýt, quả thanh long cũng chứa nhiều vitamin C – một loại chất chống ôxy hóa mạnh, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể hiệu quả. Giúp ngon miệng, đẹp da Quả thanh long cũng chứa dồi dào vitamin nhóm B, như vitamin B1 (thiamine), có tác dụng xử lý carbohydrate (bao gồm chất xơ, tinh bột và đường) nhanh chóng, giúp tạo ra năng lượng cho cơ thể; vitamin B3 (niacien) giúp làn da sáng bóng, mịn màng; vi...

Ôỉ là một loại trái cây phổ biến ở nước ta, rất nhiều vùng miền có thể trồng ôi nhưng đặc biết ổi ở Phan Rang lại rất ngon bởi vùng đất đầy nắng và gió nên tạo ra quả ổi vị ngọt rất thanh và giòn, đặc biết không bơm thuốc hóa chất nen quả ổi luôn có màu tươi xanh của tự nhiên Công dụng đặc trưng của ổi là: Thứ nhất tốt cho hệ tiêu hóa: Do ổi chứa rất nhiều tác nhân làm se, nhờ đó có tác dụng hỗ trợ đường ruột yếu ớt khi bị tiêu chảy. Những tác nhân làm se này có tính kiềm tự nhiên và thêm chức năng kháng khuẩn, tẩy uế, nhờ đó có tác dụng chữa lỵ bằng cách ức chế sự tăng trưởng của các loại vi sinh vật và loại bỏ những chất nhầy thặng dư trong ruột. Bên cạnh đó, những chất dinh dưỡng có trong ổi như vitamin C, carotenoids có tác dụng bồi dưỡng hệ tiêu hóa. Ổi còn kiêm luôn chức năng hỗ trợ ruột và dạ dày trong trường hợp những bộ phận này bị viêm nhiễm. Ổi cũng rất giàu chất xơ, hạt ổi còn “phục vụ” hệ tiêu hóa như là một chất nhuận trường, do đó ăn ổi sẽ giúp ruột giữ nước, làm sạch h...

Táo Phan Rang là loại táo đặc trưng của sứ nắng giớ, có vỏ màu xanh và táo to khoảng bằng trứng gà ta và có trái đột biến rất to như trái bom, táo được trồng ven nhà người dân kết hợp với nho và táo có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe Táo Phan Rang là loại trái cây mang lại dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe, Táo Phan Rang với đặc điểm được trồng trên vùng đất khô hạn nên luôn thơm ngon giòn ngọt hơn so với các loại táo trồng ở các vùng khác. Táo Phan Rang thường được trồng trên giàn giống như Nho Phan Rang. Cây Táo thường to và được cắt thành nhiều đợt trong năm nên Táo Phan Rang có quanh năm. Thời điểm Táo Phan Rang cho năng suất và chất lượng ngon nhất vào thời điểm tháng 9 tháng 10, thời điểm vừa trải qua mùa hè nắng gắt cộng với thời tiết hơi se lạnh sẽ giúp tỉ lệ đậu trái cao hơn. Có hai loại táo đó là: Táo bôm Phan Rang là giống táo có đặc điểm to, tròn, khi chín có màu xanh vàng trông rất bắt mắt. Táo Bom thường có hạt to, thơm , giòn, ngọt và có giá trị kinh tế cao,...

Tác dựng của rượu nho rượu là thức uống được nhiều người sử dụng và ưu thích đặc biệt là các vị khách phương tây, nay người Việt Nam cũng đã phát triển và dùng rượu la fthuwcs uống dinh dưỡng đặc biệt alf rượu nho có dinh dưỡng cao,đpẹ da và được rất ưu thích cho phù nữ vì có vị ngon avf đồ cồn ít rất dễ uống Ở những thực phẩm chứa nhiều chất béo chúng bám chặt lấy thành tim và ngăn ô-xy, cản trở dòng lưu thông máu, đến khi các cơ tim bị mệt. Vang đỏ với hàm lượng lớn chất tananh đã ngăn ngừa được quá trình này. Ngày nay các bác sỹ thường khuyên nên sử dụng mỗi ngày 2 li vang (0,1l) đối với phụ nữ và 3 ly đối với đàn ông. Thức nào rượu nấy Đối với đồ ăn và rượu vang, thì độ mạnh của vị giác phải bổ sung cho nhau. Bữa ăn càng nặng, thì vang cần mạnh và nặng. Bữa ăn càng nhẹ, thì vang cần nhẹ hơn và yếu hơn (tươi, trái cây và nồng độ cồn thấp). Thịt và nước sốt cũng quyết định loại rượu vang cần dùng. Nếu các món có thịt không dùng nước sốt, thì thịt sẽ quyết định cho việc chọn vang, nế...

Ở dất nước Việt Nam, có tỉnh tên là Ninh Thuận chỉ có nắng và gió . Nhờ đặc điểm đó mà người dân ở đây có cái nghề cũng rất là đặc trưng đó là trồng các loại cây nông sản chịu được thời tiết khô hạn như vậy. Người dân phát triển nghè trồng nho, táo, lô hội, hành tím và cả hành tây và không thể quên loại nông sản trồng nhiều nhất nước đó là tỏi. Tỏi được trồng trên một những cánh đồng đất khô cằn với những luống dẫn nước nhỏ. Ai cũng biết rằng, tỏi là gia vị không thể thiếu trong nghệ thuật chế biến ẩm thực, tỏi không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà còn có những tác dụng nhất định tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải vùng đất nào cũng có thể trồng được loại tỏi ngon. Miền đất Phan Rang – Ninh Thuận tuy nắng gió nhưng lại khá phù hợp để trồng trọt, phát triển loại nông sản khá hữu dụng trong cuộc sống này. Phan Rang là xứ sở của hành và tỏi. Tỏi Phan Rang với tép nhỏ, thơm nồng, đã trở thành một đặc sản nổi tiếng cả nước, được sử dụng như gia vị trong chế biến các món ăn hằng...